調理法<4人前>〜まず、米を3合研ぎます、 本日は昨夜炭焼きにした残り鮎4匹 (小ぶりのもの)を使います。 研いだ米にしょうゆ大さじ2杯・出汁1杯半 (つゆの素2倍希釈)を入れ、 規定の水量にし、上に塩焼きの鮎を並べます。 あとはスイッチONで炊き上がるのを待つだけね!! 写真は、スイッチを入れる前の状態です。